La consommation annuelle en Russie est actuellement de 7,1 L par habitant. Cette quantité est de 15 L pour les spiritueux. Depuis 2009, le gouvernement russe et la Douma (Parlement russe) unissent leurs forces pour réduire le fléau de l’alcoolisme qui serait la cause principale d’un décès sur cinq en Russie.

Mais les Russes sont réticents face aux actions gouvernementales en matière de législation des boissons alcoolisées. Au mileur des années 1980, le président de l’URSS Mikhaïl Gorbatchev avait essayé d’éradiquer l’alcoolisme en faisant retirer les bouteilles de vodka des rayons, et en faisant arracher la majorité des vignes soviétiques (70 % du vignoble selon les estimations hautes).

Aujourd’hui, Selon un sondage réalisé en août par la Fondation de l’opinion publique (FOM), la bière est même devenue l’alcool préféré des Russes (39% des personnes interrogées), suivie de près par la célèbre vodka (32%).

"Dans les kiosques, la bière représente jusqu’à la moitié du bénéfice", indique Kirill Bolmatov, directeur de la brasserie SABMiller en Russie, qui occupe la cinquième place dans le pays.

Source : vitisphere.com avec lematin.ch