En Grande Bretagne, Masterchef est une institution sur la BBC. Ce concours de gastronomie réservé aux cuisiniers amateurs existe depuis 1990 là-bas ! Il aura fallu attendre 20 ans pour qu'en 2010, TF1 adapte ce concept en France.

Sous les yeux du jury composé de 3 personnalités de la gastronomie (Sébastien Demorand, critique gastronomique, Frédéric Anton, chef 3 étoiles du Pré Catelan et Yves Camdeborde du Comptoir du relais à Paris), les candidats (hommes et femmes âgés au moins de 18 ans) vont relever des défis qui mettront à l'épreuve leur technique et leur savoir-faire. Mais attention, pour participer il ne faut jamais avoir exercé une profession des métiers de bouche ! Seuls les cuisiniers amateurs peuvent prétendre devenir le Masterchef. D'ailleurs, le slogan de l'émission est clair : "Masterchef, la meilleure recette pour changer de vie"

Pendant plusieurs semaines, ils sont coachés par ces personnalités pour s'améliorer encore dans leur art culinaire ! A travers toute la France, TF1 tente de débusquer le Masterchef 2010 !

Carole Rousseau présentera à partir de 23 heures 55 MasterChef se met à table . On découvrira dans ce programme l’ envers du décor de l’ émission de TF1 .